Ten minutes by Tractor Estate Pinot Noir 2016 (十分钟拖拉机酒庄庄园黑皮诺)

产品类别: 红葡萄酒

产品介绍:

Ten minutes by Tractor Estate Pinot Noir 2016 十分钟拖拉机酒庄庄园黑皮诺

亮点：澳洲莫宁顿半岛优雅、细腻、充满活力的黑皮诺，美食记德国vs新世界黑皮诺活动最受欢迎酒款，Ten minutes by Tractor是James Halliday红五星酒庄，这款酒JH给了95分的高分。

国家：澳大利亚
产区：莫宁顿半岛 Morington Peninsula
葡萄品种：黑皮诺 Pinot Noir
酒精度：13.6%

酒款介绍：手工采摘，除梗，4-6天冷浸渍，野生酵母发酵，浸皮18-22天，在28%新的法国橡木桶中熟成16个月。
酒评：颜色明亮、干净、饱满，红色水果的优雅香气，口感复杂，带有辛香料和树林的味道，李子的鲜美果味，回味还带出另外一个层次的复杂，令人愉悦的黑皮诺。
Bright colour,clear and full; a fragrant red fruit bouquet; the palate ratchets the impact up several notches, introducing spice and hints of forest, adding plum to the flavour spectrum. Not content with that, the lift of the finish has yet antoher dimention. Lovely pinot. James Halliday 95 points

酒庄介绍：Ten minutes by Tractor (十分钟拖拉机酒庄）成立于上世纪90年代，由莫宁顿半岛的三家酒农成立，每家投入自己的葡萄园，这也是现在酒庄三个著名单一葡萄园，Judd，McCutcheon和Wallis的由来。
酒庄的名字很朴实，就是三个葡萄园之间的距离开十分钟拖拉机就够了。酒庄第一个正式年份是2000年，酿酒师是莫宁顿半岛著名酿酒师Richard McIntyre,一个崇尚勃艮第和野生酵母的酿酒师。酒款一上市就引起关注，被认为有巨大的潜力酿造成高品质勃艮第风格的酒款。2004年，酒庄被金融界的葡萄酒爱好者Martin Spedding收购，酒庄收购了更多的葡萄园，建立了自己的Cellar Door，酒庄的目标是酿造体现莫宁顿半岛不同风土的高品质葡萄酒。

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